Inulinpulver Cikoriarotextrakt Naturligt sötningsmedel Sockerersättningsmedel

Kort beskrivning:

Produktnamn: Inulin
Källa: Cichorium intybus L.
Icke GMO, BSE/TSE-fri Ej Irridiation, Allergenfri

Produktdetaljer

Produkttaggar

Inulinpulver är en naturligt förekommande löslig fiber som finns i växter och är även känd som en fruktooligosackarid (FOS). Inulinpulver innehåller ett prebiotikum. Prebiotika hjälper till att stödja de naturliga organismer som finns i tarmen. Inulinpulver är naturligt sött och har cirka 10% sötma av socker/sackaros. Det används också ofta som mjölersättning i bakverk, samt fettersättning i margarin. Inulinpulver finns naturligt i livsmedel, såsom lök, vitlök, banan och vete. Detta speciella inulinpulvertillskott kommer från antingen kronärtskockor eller agave.

Produktnamn:	Inulin
Källa:	Cichorium intybus L.
Icke GMO, BSE/TSE-fri	Irridiation, Allergenfri
FÖREMÅL	SPECIFIKATION	METODER
Analysdata
Inulin (torkning på basis)	≥90g/100g	HPLC
Andra sockerarter (fruktos+glukos+sackaros)	≤14g/100g	HPLC
Kvalitetsdata
Utseende	Fint vitt pulver	Visuell
Lukt & Smak	Ingen mögel eller annan speciell lukt	Oragnoleptisk
Förorening	Inga föroreningar syns med normal syn	Visuell
Förlust vid torkning	≤4,5 %	GB 5009.3-2016
Delvis storlek	95 % passerar 80 miljoner	80 mesh sil
Aska	≤0,2 %	GB 5009.4-2016
PH (10 % vattenlösning)	5,0-7,0	GB 5009.237-2016
Tungmetaller	＜10mg/kg	AAS/GB 5009.268-2016
Bly(Pb)	＜0,5 mg/kg	AAS/GB 5009.12
Arsenik(As)	＜0,5 mg/kg	AAS/GB 5009.11
Kadmium (Cd)	＜1mg/kg	AAS/GB 5009.15
Kvicksilver(Hg)	＜0,05 mg/kg	AAS/GB 5009.17
BHC	＜0,1mg/kg	GB23200.113-2018
DDT	＜0,1mg/kg	GB23200.113-2018
Mikrobiologiska data
Totalt antal tallrikar	＜1000 cfu/g	GB4789.2-2016
Formar och jäst	＜100 cfu/g	GB4789.15-2016
E. Coli	Negativ/25g	GB4789.36-2016
S. aureus	Negativ/25g	GB4789.10-2016
Salmonella	Negativ/25g	GB4789.4-2016
Tilläggsdata
Förpackning	25 kg/trumma
Lagring	Förvara på en sval och torr plats, undvik solljus direkt
Hållbarhet	Tre år